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28 de nov. de 2012

Ele...

             Ele chega como quem não quer nada, vem na amizade, se torna cada dia mais amigo, mais companheiro, cada vez mais educado, cada vez mais fofo, fala tudo que agente quer ouvir,. Pode ter acontecido tudo cedo de mais ou simplesmente era pra ser assim. Fazer planos futuros? Não, somente deixar rolar, esperar para não se decepcionar, ver se realmente é que aparenta ser (espero que seja). Ele é companheiro, é divertido, é verdadeiro, é simpático, é educado, é carinhoso, é tudo em uma só pessoa. Ao seu lado não tem como não estar bem, é lindo o seu sorriso, os seus olhos, seu jeitinho meigo, cada palavra que sai de sua boca se torna musica para os meus ouvidos. Cada dia que passo ao seu lado, se torna cada dia mais especial, não sei como explicar, só sei que é uma coisa boa, é algo que me faz bem. 
             Depois de tudo que passei, é difícil de se entregar totalmente a um novo romance, mais mesmo com um certo medo é mais forte do que eu, sentir sua boca na minha, seu beijo doce,  suas mãos suadas, seu corpo quente,seus abraços, são inexplicáveis, parace que leu um manual sobre mim. O segredo é deixar acontecer, aproveitar cada segundo, se doar, se entregar por completo, esquecer o mundo e viver intensamente. Esquecer por completo o passado, arrancar as páginas passadas e começar a reescrever o livro do zero. É meio que complicado falar o que realmente sinto, é algo novo, e algo que esta no inicio. o que mais gosto nele, é sua forma de agir, seu sorriso, seus olhares e sua voz.
             Pode-se dizer que estamos apenas dois meses se "conhecendo" mais é algo verdadeiro (ao menos parece ser), mas as vezes paro e penso em cada momento que ficamos juntos e até mesmo longe, cada verdade dita, cada história contada pelo outro, cada troca de olhares, cada beijo, cada palavra, e tudo parece um lindo sonho, e não uma realidade, é tudo tão perfeito, é impossível pensar nele sem lembrar de sua fisionomia, impossível lembrar sem dá um sorriso espontâneo. Quando o vejo é algo surreal, parece que estou em um sonho, pois ele ja vem com um lindo sorriso, um olhar perdido e meigo, parece que o mundo inteiro para, tudo fica mais colorido, e sempre aparecem muitos sorrisos, tudo é tão bom...
             Poderia ficar descrevendo tudo, porém ficaria um testo imenso, e cansativo, por isto termino hoje por aqui....

22 de nov. de 2012

Ponche de Frutas





INGREDIENTES

- 1 cacho de uvas sem sementes - 1 grande maçã - 1 punhado de morangos - 1 litro de suco de laranja - 700ml de espumante (ou soda, para uma versão virgem) Lave as frutas e pique-as. Os pedaços devem ter tamanho confortável o suficiente para serem sorvidos aos goles. Coloque as frutas na tigela gigante com concha ou na jarra. Cubra com suco e adicione o espumante ou o refrigerante. Sirva com glamour. Obs: as frutas e o sabor do suco podem, e devem, ser trocados de acordo com o seu gosto


MODO DE PREPARO
Lave as frutas e pique-as. Os pedaços devem ter tamanho o suficiente para serem sorvidos aos goles. Coloque as frutas na tigela gigante com concha ou na jarra. Cubra com suco e adicione o espumante ou o refrigerante. Obs: as frutas e o sabor do suco podem, e devem, ser trocados de acordo com o seu gosto

Receita de Bolo Gelado





INGREDIENTES

4 bolinhos prontos de baunilha recheados (com 2,5 cm de altura e 160 g cada)
½ xícara (chá) de refrigerante claro (120 ml)
400 g de doce de leite (1 xícara de chá cheia)
5 colheres (sopa) de cacau em pó peneirado (40 g)
3 potes de iogurte natural (510 g)
200 g de chocolate meio amargo
50 g de gordura hidrogenada


MODO DE PREPARO

Com uma faca retire 0,5 cm da base de cada bolinho para que fiquem com 2,0 cm de altura. O que foi retirado da base de cada bolinho, passe por uma peneira e reserve (farelo e bolinhos).

Molhe os bolinhos em refrigerante claro, coloque-os num prato e leve-os ao freezer por 15 minutos.

Coloque numa tigela doce de leite, cacau em pó peneirado, iogurte natural, o farelo dos bolinhos e misture bem. Reserve.

Derreta o chocolate meio amargo com gordura hidrogenada em banho-maria. Retire os bolinhos do freezer, banhe rapidamente cada um no chocolate derretido, coloque em uma grade e espere endurecer. Se precisar, banhe no chocolate a parte de baixo de cada bolinho para ficar todo coberto com chocolate. Reserve.


Numa fôrma de bolo inglês (25 cm X 12 cm X 5,5 de altura) untada com manteiga, forrada com saco plástico untado com manteiga, coloque metade da mistura de doce de leite (feita acima), os bolinhos de baunilha recheados e banhados no chocolate e a outra metade da mistura de doce de leite. Acerte a superfície com uma espátula e leve ao freezer por 3 horas. Retire do freezer, desenforme e sirva em seguida.


RENDIMENTO
12 porções.

12 de nov. de 2012

Branca de neve e o Caçador


Sinopse


Um rei viúvo caiu de amores por Ravenna (Charlize Theron) sem saber de seus terríveis planos de conquista e acaba morrendo, deixando para ela todo o seu reino. Para piorar a situação, a filha dele foi jogada em uma masmorra e lá ficou até se tornar uma bela jovem. Obcecada pela beleza e pela juventude, a Rainha não se cansa de perguntar ao seu oráculo para saber de existe alguém mais bela do que ela, até o dia em que a resposta não a agradou. Felizmente, Branca de Neve (Kristen Stewart) consegue fugir sem que seu coração seja arrancado e Ravenna se torne poderosa para sempre. Mas a malvada não desiste fácil e além da ajuda do irmão, um fiel escudeiro, ela contrata Eric (Chris Hemsworth), um exímio caçador para trazer sua presa de volta. Só que ele acaba descobrindo que a missão era um grande erro e vai ajudar a jovem em sua cruzada contra o reinado da malévola. Para isso, eles contarão também com o importante apoio dos seres da floresta e dos unidos sete anões mineiros.



8 de nov. de 2012

Como Reformar um Guardaroupa


Instruções

O que você precisará 
  • Pincel de 2 a 3 polegadas 
  • Lixa de mão grão 200
  • primer acrilica
  • tinta óleo
  • Tinta látex acrílica
  • máscara contra pó e odor
  • roupas velhas e panos para forrar o chão
  • solvente leve, para limpara materiais de pintura

  • Se o guarda roupas é novo e sem tinta, você vai ter que tratar a madeira de modo que ele ofereça adesão à tinta. Se o armário é envernizado, você precisará remover o revestimento brilhante antes de colocar qualquer tinta. Finalmente, se o armário for tingido, você deve escolher um tipo específico de tinta capaz de aderir a este tipo de superfície. 
  •  Remova a camada envernizada, e lixe com lixa de grão número 200. Lixe com a lixa para madeiras. Continue lixando até o acabamento aparecer fosco. Pule esta etapa se o armário for liso de madeira pura e sem nenhum tratamento.
     
  •  Limpe o guarda-roupa com um pano seco. Remova toda poeira de madeira, ou você pode ter problemas com a aderência.
    Proteja as partes do guarda roupas que você não quer pintar, com uma fita de proteção de pinturas. Cubra o chão ao redor do guarda roupas com panos e sacos plásticos.
     
  • Abra as janelas para que receba ar ventilado e use máscara para proteção contra pós e odores de tinta. Por mais que seja pouco odor dispersado, é sempre bom estar preparado. Aspire o excesso de pó caído pelo processo de polimento, para que a pintura não receba pó dispersado por vento no guarda-roupas.
     
  •  Aplique uma camada de impermeabilizante primer para o guarda-roupa. Primer é indicado para ser aplicado como fundo, preparando superfícies para a tinta. É usado pelos profissionais em superfícies externas e internas em material novo. Aplicar é simples, facilitando também no momento de lixar, preenchendo as superfícies com grande capacidade de selagem e, permitindo à tinta aderir com mais rapidez e facilidade. Use um pincel para base de óleo de 2 a 3 polegadas. Aplique a primeira demão de primer dentro do guarda-roupa e, permita a secagem durante duas horas.
    Lave o pincel com um solvente e deixe secando por alguns minutos. É importante a lavagem do pincel para evitar que o impermeabilizante se misture com a tinta e, que endureça as certas também.
     
  • Aplique duas camadas leves de tinta à base de óleo para guarda-roupa, usando o Pincel de 2 a 3 polegadas na parte externa. Passe uma demão no interior do guarda roupa. Aplique uma fina camada de tinta internamente. Não passe duas demãos antes de secar, pois pode fazer com que a tinta escorra. Permita duas horas de intervalo entre as demãos.
     
  • Espere secar o seu guarda-roupa e dê uma última conferida para ver se não restaram bolhas, ou falhas Veja também se não há cheiro ainda forte de tinta ou impermeabilizante. Só após isto, deposite suas roupas, para assim, evitar que as peças adquiram cheiro de tinta e outros produtos aplicados.

Imagens para se inspirar...









29 de out. de 2012

salsichão recheado



INGREDIENTES
4 salsichões aferventados por 1 minuto (460 g)
120 g de batata cozida e amassada (½ xícara de chá)
1 colher (sobremesa) de mostarda (10 g)
1 colher (sopa) de picles de pepino picado (20 g)
Sal e salsinha picada a gosto
12 fatias de bacon levemente batidas (200 g)
½ colher (sopa) de maionese (10 g)
6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (50 g)

MODO DE PREPARO
Com uma faca corte os salsichões no sentido do comprimento sem separar as duas metades. Com a ajuda de uma colher de chá faça uma cavidade em ambos os lados dos salsichões. Reserve.

Numa tigela misture batata cozida e amassada, mostarda, picles de pepino picado, sal e salsinha picada a gosto. Encha as cavidades dos salsichões com esta mistura e feche novamente cada salsichão voltando ao seu formato original. Reserve.

Misture maionese com 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado. Reserve.

Arrume 2 fatias de bacon, uma ao lado da outra numa tábua, espalhe um pouco da mistura de maionese com parmesão sobre as fatias e enrole cada fatia de bacon, envolvendo todo o salsichão. Repita o mesmo procedimento com os demais salsichões e leve para grelhar numa frigideira em fogo baixo até o bacon ficar dourado e crocante por todos os lados (aprox. 8 minutos).

DICA:
Com o que foi retirado de cada salsichão aproveite para incrementar uma farofa, o molho de macarrão ou outra preparação que preferir.

Merengue de Chocolate



ingredientes

160g de biscoito tortinhas de chocolate tipo Suíço, picado grosseiramente
150g de suspiro
chocolate ao leite a gosto, ralado

Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 medidas da lata com leite
2 gemas peneiradas diluídas em 1 xícara de leite junto com 2 colheres de amido de milho
2 colheres de margarina
2 colheres de licor de chocolate

modo de preparo

Prepare o creme. Numa panela média, junte todos os ingredientes, menos o licor de chocolate, leve ao fogo médio e deixe engrossar. Deixe esfriar, acrescente o licor de chocolate, mexa delicadamente e reserve.

Monte o merengue de chocolate num refratário pequeno da seguinte forma: creme, biscoito sabor chocolate tipo suíço com suspiro, creme, espalhe por cima chocolate ao leite ralado e decore com biscoitos e suspiro. Leve à geladeira

Pão de queijo recheado



Pão de queijo recheado: ainda mais gostoso que a versão original

Rendimento: 40 porções
Dificuldade: Médio
Calorias: 102 por porção

Ingredientes:
. 1 xícara (chá) de óleo
. 1 xícara (chá) de leite
. 3 ovos
. Sal a gosto
. 3 xícaras (chá) de polvilho azedo
. 100 g de queijo parmesão ralado

Recheio:

. 150 g de queijo minas cortado em cubos
. 1 xícara (chá) de azeitona picada
. Orégano a gosto

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, o sal, o polvilho e o queijo ralado. Distribua em forminhas de empada untadas com margarina. Por cima, coloque os cubos de queijo, as azeitonas e polvilhe o orégano. Asse por 20 minutos ou até dourar.

Escondidinho Doce de Pêssego em Calda e Chocolate




ingredientes


1 litro de leite
. 4 colheres (sopa) de amido de milho
. 1 lata de leite condensado
. 4 gemas
. 250g de chocolate branco picado
. 1 lata de creme de leite sem soro
. 1 lata de pêssego escorrido e picado
. 1 pacote de Choco Balls

modo de preparo
No liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o leite condensado e as gemas. Coloque em uma panela e cozinhe no fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo, misture o chocolate branco até derreter totalmente e junte o creme de leite. Em um refratário ou taças individuais, coloque uma camada de creme, o pêssego picado, cubra com o restante do creme e decore com o Choco Balls. Sirva bem gelado.

Biscoito de aveia com chocolate



Biscoito de aveia com chocolate: para crianças e adultos!

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 24
Calorias: 131

Ingredientes:

. 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
. 1 xícara (chá) de açúcar refinado
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (chá) de fermento em pó
. 1/2 xícara (chá) de margarina
. 2 ovos
. 1 colher (sopa) de essência de baunilha
. 1 xícara (chá) de gotas de chocolate
. 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Junte a aveia, o açúcar, a farinha e o fermento em uma vasilha e acrescente a margarina e os ovos. Mexa bem até a massa ficar homogênea. Junte a essência e as gotas de chocolate e misture. Com uma colher de sopa, retire porções da massa e as disponha numa assadeira grande untada e enfarinhada, deixando espaço de 3 cm entre os biscoitos. Asse até dourar e sirva. Se quiser, conserve por até uma semana em um recipiente bem fechado.

22 de out. de 2012

Salmão recheado



Salmão recheado: o temperinho é incrível
Tipo de prato: Prato principal
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Médio
Calorias: 716 por porção

Ingredientes:
. 2 filés de salmão (700 g cada)
. 2 limões
. Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
. 3 dentes de alho amassados

Recheio:. 50 g de manteiga
. 3 alhos-porós cortados em rodelas
. Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
. 1/2 xícara (chá) de maionese

Molho:. 1 xícara (chá) de maionese
. 1/2 xícara (chá) de leite
. Queijo parmesão ralado a gosto
. Manjericão e tomilho fresco picados a gosto
. 50 g de alcaparras lavadas

Modo de preparo:
Tempere os filés de salmão com o suco de limão, o sal, o alho e a pimenta. Reserve.

Recheio: em uma panela, coloque duas colheres (sopa) de manteiga e refogue o alho-poró, tempere com o sal e a pimenta. Misture a maionese. Reserve. Em uma assadeira forrada com papel-alumínio, coloque o filé de salmão. Por cima, disponha o recheio e cubra com o outro filé. Reserve.

Molho:
numa tigela, misture bem a maionese, o leite e o queijo. Cubra o peixe com essa mistura. Decore com as ervas e as alcaparras. Ponha também o restante da manteiga e cubra a assadeira com papel-alumínio. Leve ao forno por 25 minutos ou até que, ao espetar o peixe, ele se desprenda em lascas. Sirva com arroz e batatas no vapor.

Salmão grelhado ao molho cremoso



Salmão grelhado ao molho cremoso: fácil de fazer e delicioso!

Tipo de prato:
Prato principal
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes
. 4 filés (250 g cada um) de salmão sem pele
. Sal e pimenta-do-reino a gosto
. 2 colheres (sopa) de azeite

Para o molho . 1 xícara de creme de leite
. 1 colher (chá) de mostarda
. 2 colheres (sopa) de suco de limão
. 2 colheres (sopa) de dill (endro) picado
. 1 colher (chá) de açúcar mascavo
. Sal e pimenta-do-reino a gosto
. Ramos de dill para decorar

Modo de preparo
Em uma tigela, tempere o salmão com sal e pimenta. Em uma frigideira antiaderente grande, aqueça o azeite e frite os filés dos dois lados até que dourem.

Prepare o molhoEm uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Sirva o salmão com o molho de mostarda, decorado com dill.

Salmão com gengibre



Salmão com gengibre: delícia saudável!
Preparo:
Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 4
Dificuldade: Fácil
Calorias: 314

Ingredientes:
. 1/4 de xícara de suco de laranja
. 1/4 de xícara de molho de soja (shoyu)
. 1/4 de xícara de mostarda
. 2 colheres (sopa) de sumo de gengibre
. 1 colher (sopa) de mel
. 4 filés de salmão
. Folhas de rúcula

Modo de preparo:
Em um recipiente, misture o suco de laranja, o molho de soja, a mostarda, o sumo de gengibre e o mel. Cubra os filés de salmão com o molho e deixe marinar durante 30 minutos.Retire os filés de salmão do marinado. Reserve o marinado. Grelhe os filés dos dois lados até ficarem dourados. Regue de vez em quando com o marinado reservado. Para acompanhar, sirva folhas de rúcula e laranja cortada em gomos.

Congro ao forno



Congro ao forno: leve e saudável
Tipo de prato: Prato principal
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: Fácil
Calorias: 315 por porção

Ingredientes
. 1 kg de congro-rosa em filé
. Sal a gosto
. 50 g de ervas finas (salsa, cebolinha, estragão e tomilho)
. 1 xícara (chá) de farinha de rosca
. 1/2 xícara (chá) de ervilha fresca em grãos
. 4 ervilhas-tortas cortadas em tiras finas
. 1 palmito em conserva cortado em cubos
. 1/2 tomate-caqui em cubos
. 1 cebola picada
. 4 folhas de endívia picadas
. Azeite e vinagre de vinho branco a gosto
. Legumes variados (cenoura, abobrinha, endívia)

Modo de preparo
1. Divida o filé de peixe em quatro partes iguais.

2. Tempere com sal, ervas finas e passe ligeiramente na farinha de rosca.

3. Coloque o peixe em uma grelha de fechar portátil e leve ao forno, preaquecido a 250 ºC, por cerca de 10 minutos.

4. Em água fervente, cozinhe rapidamente a ervilha em grãos e a ervilha-torta.

5. Retire, mergulhe em água gelada e escorra.

6. Prepare o vinagrete misturando o palmito, o tomate, a cebola e a endívia picados e tempere com o sal, o azeite e o vinagre.

7. Distribua um pouco de vinagrete sobre o prato, formando uma cama, e acomode o filé de peixe assado por cima. Se preferir, coloque o vinagrete em um potinho separado.

8. Regue com um fio de azeite e sirva em seguida, acompanhado dos legumes grelhados.

Dica: o congro-rosa pode ser substituído por badejo, pescada-amarela ou robalo

Camarão ao curry



Camarão ao curry: um sabor maravilhoso!
Tipo de prato: Prato principal
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes 
. 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 2 colheres (sopa) de azeite
. 3 colheres (sopa) de cebola em cubinhos
. 1 colher (sopa) de pimentão verde em cubinhos
. 1 colher (sopa) de pimentão vermelho em cubinhos
. 2 dentes de alho picados
. 1 kg de camarão rosa
. 1 colher (sopa) de curry
. 1 xícara (chá) de creme de leite
. 1 vidro de leite de coco
. 2 colheres (sopa) de coentro picado
. Sal e pimenta-do-reino branca a gosto 

Modo de preparo
Em uma panela ponha o óleo e a farinha, mexa e leve ao fogo baixo até dourar. Reserve. À parte, refogue no azeite a cebola, os pimentões e o alho. Acrescente o camarão e o curry. Cozinhe por 3 minutos.

Retire do fogo e passe os camarões na mistura de farinha. Devolva à panela e adicione o creme de leite e o leite de coco. Tempere com o sal, a pimenta e mexa até obter um creme. Polvilhe com o coentro e sirva com arroz branco.

Dica: acrescente pimenta-dedo-de-moça sem semente para dar um sabor mais picante.

Pudim Sonho de Valsa



Pudim Sonho de Valsa: delícia com pedaços de bombom
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Calorias: 227 por porção

Ingredientes
. 8 bombons Sonho de Valsa
. 1 lata de leite condensado
. 2 xícaras (chá) de leite
. 4 ovos

Modo de preparo
Caramelize uma forma para pudim de 20cm de diâmetro com fura central e coloque os bombons, de forma que cubra o fundo e parte das laterais. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos. Coloque na forma e asse em banho-maria no forno preaquecido a 200º durante 50 minutos ou até firmar.

Dica: Você pode usar o bombom de sua preferência.

Bife à rolê de frango



Bife à rolê de frango: varie o cardápio do dia-a-dia
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Calorias: 490 por porção

Ingredientes

· 6 filés de peito de frango
· Sal e pimenta a gosto

Recheio

· 6 fatias de bacon
· 6 vagens
· 1 cenoura cortada em palitos
· 2 colheres (sopa) de azeite
· 1 colher (sopa) de amido de milho
· 1/2 litro de caldo de legumes
· 6 batatas cortadas em quatro
· Salsa picada a gosto

Modo de preparo

Tempere os filés com o sal e a pimenta. Sobre cada filé, distribua uma fatia de bacon, a vagem e a cenoura. Enrole como rocambole e prenda com palitos. Em uma panela, aqueça o azeite e doure os bifes. Acrescente o amido de milho dissolvido no caldo de legumes a batata e deixe cozinhar até ficar macio. Coloque os bifes em uma travessa, regue com o molho e sirva com as batatas salpicadas com a salsa.

Rocambole de frango com maionese



Rocambole de frango com maionese: uma gostosura
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 12
Dificuldade: Médio
Calorias: 151

Ingredientes
Massa:
. 6 gemas
. sal a gosto
. 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 3 colheres (sopa) de amido de milho
. 2 colheres (sopa) de leite
. 1 colher (chá) de fermento em pó
. 6 claras em neve

Recheio:
. 200g de peito de frango cozido e desfiado
. 1 xícara (chá) de maionese
. 6 azeitonas pretas picadas
. 1 colher (sopa) de salsa picada
. 1 colher (sopa) de folhas de erva doce picadas
. sal a gosto
. Queijo ralado para polvilhar


Modo de Preparo

Massa:
Na batedeira, bata as gemas com o sal, a farinha de trigo, o amido, o leite e o fermento até obter uma massa homogênea. Acrescente as claras em neve. Coloque em uma forma de 26 cm X 38 cm untada e enfarinhada. Asse no forno preaquecido a 200º por aproximadamente 20 minutos.

Recheio:
Em uma tigela, misture o frango, a maionese, as azeitonas, a salsa e a erva doce. Reserve. Desenforme a massa sobre um pano de prato polvilhado com queijo ralado. Deixe amornar, distribua o recheio e enrole como rocambole. Cubra com um pouco de maionese e polvilhe o queijo ralado.

Dicas: Substitua a maionese por requeijão.

Rocambole Prático



ingredientes

3 claras
3 gemas
3 colheres (sopa) de açúcar (40 g)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (20 g)
1 colher (sopa) de cacau em pó (10 g)
½ colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado (395 g)

modo de preparo
1°- Coloque em uma batedeira 3 claras e bata bem até ficar em ponto de neve. Com a batedeira ligada, adicione 3 gemas e 3 colheres (sopa) de açúcar e bata até formar uma mistura fofa (+/- 1 minuto). Desligue a batedeira e acrescente peneirando 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de cacau em pó e ½ colher (sopa) de fermento em pó e misture delicadamente.

2°- Em uma assadeira (35 cm X 20 cm) untada com bastante manteiga, despeje 1 lata de leite condensado forrando o fundo da assadeira e espalhando bem. Sobre este leite condensado, coloque a massa da batedeira (feita acima) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Retire do forno e desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar. Enrole ainda quente e sirva em seguida.