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28 de mai de 2012

Bolo de Caneca

Meu Primeiro Bolo de Caneca ;)

Ingredientes que usei:
1 gema ; 6 colheres (sopa) de leite condensado; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de leite; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada; 1 colher (café) de fermento em pó; 1 clara batida em neve;

Como Fazer:
1. Em uma tigela coloque a gema, o leite condensado, a margarina, o leite, o chocolate em pó e bata por 3 minutos.
2. Acrescente a farinha, o fermento e misture bem.
3. Junte a clara em neve e incorpore à mistura. 

4. Distribua nas canecas, asse no micro-ondas em potência alta por 3 minutos ou em forno convencional, preaquecido, a 180 ºC durante 25 minutos.
5. Decore a gosto.
Dica: se quiser, faça furos com um palito e despeje leite condensado misturado com o chocolate.


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